【英翻】有哪些菜肴被误认为是正宗中餐，但实际上并非如此？
I think no other cuisine suffers the plague of generalization as the Chinese cuisine. Many dishes are served in the name of Chines
左宗棠鸡
老外真的喜欢吃中餐吗？网友回复都是上传视频骗流量
许多海外市场虽然表面上对中餐热情高涨，但实际上大部分人偏好的是经过本土化改良的菜品。
老外疑惑中国菜的“少许”，中国：火候到了，自然就对了
“盐少许，糖适量，醋看心情”——当澳洲网友在深夜论坛发出灵魂拷问，全世界厨师突然集体沉默。这哪是菜谱，分明是东方版的“薛定谔的猫”，打开锅盖前永远不知道是糖醋排骨还是焦炭排骨。
伯鸿讲堂·桐乡｜一起探寻中华饮食文化的全球征服史
中华饮食文化的全球传播历程悠久且影响深远。从丝绸之路的茶叶飘香，到风靡北美的“左宗棠鸡”；从鉴真东渡带去的糕点技艺，到海底捞在迪拜创新的椰枣鸡汤——中华饮食从未停下“走出去”的脚步。
澳洲网友好奇：中国菜这么好吃，为什么全世界都学不会？
“中国菜这么好吃，为什么全世界都学不会？”——这个灵魂拷问来自澳大利亚网友的深夜美食emo，瞬间引爆全球吃货圈。美国程序员边啃三明治边吐槽：“光是腌肉就要三小时，我的电磁炉连爆炒的灵魂都榨不出来！”韩国欧巴更是一针见血：“你们自己人都分不清川菜和粤菜，让老外怎